XVI edizione del Concorso per i migliori formaggi del Lazio “ Premio Roma ”

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Sono aperti i termini per presentare le domande al concorso per i migliori formaggi del Lazio “ Premio Roma ”, realizzati nel territorio della regione Lazio.

L’iniziativa, giunta alla sedicesima edizione, è indetta da Agro Camera, in collaborazione con ARSIAL ed in sinergia con Unioncamere Lazio e con il sistema delle Camere di Commercio della regione.

Il Concorso si propone:

  1. di valorizzare i migliori formaggi provenienti dai diversi ambiti del territorio regionale del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori;
  2. di far emergere i formaggi più innovativi provenienti dal territorio della regione Lazio favorendo nel contempo un confronto tra le imprese locali e quelle esterne al territorio;
  3. di stimolare i casari verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati;
  4. di favorire lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.

Nel box documentazione è presente il Regolamento relativo, in quello modulistica la Scheda di partecipazione.

Per  ulteriori  informazioni è possibile contattare:

Agro Camera
Dott. William Loria
Tel.: 06 69792401
Fax: 06 6794845
e-mail: w.loria@agrocamera.com
sito internet: www.agrocamera.com

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