Orii del Lazio – Capolavori del gusto 2014

Si è svolta sabato 22 marzo a Roma, presso il Tempio di Adriano, la cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori di “Orii del Lazio – Capolavori del gusto“, XXI Concorso regionale per i migliori oli extravergine di oliva.

Il Concorso è promosso da Unioncamere Lazio, l’unione delle cinque Camere di Commercio del Lazio che, nel quadro delle iniziative promozionali a sostegno del settore agricolo, rivolge la massima attenzione alla filiera olivicola attraverso una serie di iniziative a supporto delle imprese del settore.

Quest’anno il concorso regionale per i migliori oli extravergine d’oliva ha fatto registrare la partecipazione di 73 Aziende per un totale di 80 etichette, con una equa ripartizione tra le province titolari di DOP considerati i 16 prodotti  della provincia di Roma, i 19 presentati dalle imprese di Viterbo e gli altrettanti partecipanti sia da Rieti che da Latina e infine Frosinone che concorre per la sezione extravergine gareggiando con  7 oli.

Di queste hanno fatto domanda di partecipazione al Concorso nazionale Ercole Olivaro 44 imprese laziali con 49 etichette.

Il Concorso premia, il 1° e 2° posto per ogni categoria mentre sono state previste delle menzioni speciali per quegli oli che indipendentemente dalla categoria di appartenenza hanno ottenuto nella graduatoria generale assoluta un punteggio alto.

La novità di questa XXI^ edizione è stata l’attivazione, all’interno del Concorso, di una sezione dedicata alle Olive da Mensa, alla quale hanno aderito 11 imprese presentando 20 prodotti tra varietà autoctone del Lazio e non autoctone prodotte nel Lazio.Sono state premiate, per ciascuna categoria, le aziende che hanno avuto il punteggio sensoriale più alto.

Sono inoltre assegnati i premi per le seguenti sezioni:

  • miglior olio biologico
  • miglior olio ad alto tenore di polifenoli e tocoferoli
  • sezione monovarietale
  • Premio Tonino Zelinotti, per la migliore confezione
  • Premio grandi mercati, all’ impresa che ha prodotto un quantitativo di olio pari a 100 ettolitri
  • Premio della critica

Si allega elenco vincitori della XXI edizione del concorso.

 

  
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