Concorso Nazionale EXTRACUOCA 2021 – Il talento delle donne per l’olio extra vergine

Sono state premiate il 6 dicembre 2021 in Umbria, a Perugia, presso la sede della Camera di Commercio dell’Umbria, le vincitrici della prima edizione di “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il primo concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, in collaborazione con Lady Chef, sezione femminile della “Federazione Italiana Cuochi” (F.I.C.) e di A.I.R.O. (Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio.

Sei le professioniste della ristorazione premiate per le tre categorie in gara, oltre una menzione speciale, tra le 45 finaliste, che per le loro ricette hanno utilizzato gli oli e.v.o. finalisti del concorso nazionale Ercole Olivario 2021, dedicato alle eccellenze olearie italiane.

Vincitrici 2021

Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito: ExtraCuoca

Segreteria Organizzativa c/o Promocamera, Azienda Speciale Camera di Commercio dell’Umbria:
via Cacciatori delle Alpi, 42, 06121 Perugia
tel. 075.9660.589 – 639
info@extracuoca.it

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