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Informazioni
XIV edizione del Concorso per i migliori formaggi del Lazio “PREMIO ROMA”
Luogo
Sala del Tempio di Adriano - Camera di Commercio di Roma
Data
23.06.2017
Settore
Agro-alimentare

Sono chiusi i termini per la presentazione delle domande di partecipazione alla XIV edizione del Concorso per i migliori formaggi del Lazio “PREMIO ROMA”, realizzato da Agro Camera, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma per lo sviluppo del settore agroalimentare, in collaborazione con Arsial e in sinergia con le Camere di Commercio della regione, al fine di valorizzare le migliori produzioni casearie, favorendone la diffusione sul mercato.

Si ricorda che il Concorso si propone:

 

  • di valorizzare i migliori formaggi provenienti dai diversi ambiti del territorio regionale del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori;
  • di far emergere i formaggi più innovativi provenienti dal territorio della regione Lazio favorendo nel contempo un confronto tra le imprese locali e quelle esterne al territorio;
  • di stimolare i casari verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati;
  • di favorire lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.

Per ulteriori informazioni è possibile contattare:

Agro Camera:

Dott. William Loria
Tel.: 06 69792401
Fax: 06 6794845
e-mail: w.loria@agrocamera.com
sito internet: www.agrocamera.com 

 

Per informazioni:
Referente
Franco Zappi, Consuelo Pedersini
Telefoni
Tel.: 06 69940153 - 06 6798995
Fax
06 6785516
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